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에어프라이기
![]() ![]() 토요일에 친구들이 집에놀러왔었어요 얼마만인지도 모를 만큼 오랜만에 모인.. 깜짝선물로 필립스 에어프라이기 받았어요 홈쇼핑에서 자주보던 그 아이맞나요? ^^* 당장써보라며 난리법석 냉동실에있던 동그랑땡 급히투척 때깔곱죠~^^* 기름없이 이렇게 조리가된다니.. 우리엄마가보면 세상참 좋아졌다 하실거같아요 ★바삭하게 잘조리되었고 무엇보다 편해요 조리할 재류넣고 타이머와 온도조절만해두면 되니...! 그리고 기름없이 조리할수있고 깨끗하게 마무리할수있어서 좋았어요 ☆그런데 작동중에는 소리가좀 크네요^^;; 세탁기소리보다큰듯-_-;;ㅎ 아닌가? 나만의생각일까요? ㅎ 세얼간이란 프로에서 에어프라이기 비교를했었는데 필립스제품이 제품력이 제일좋더라며.. 친구가 열심히 해먹으라며 압박을..^^* 다음번 새우튀김들고 올께요^^* Comment |
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1. 뜨거운 공기로 튀긴다는건데요...
실제로 해먹어보면 오븐에 구은것 같아요.
자체 기름으로 (닭이나 만두 돼지고기등에 있는)기름이 나와서 튀겨진다는 원리인데
실제의 튀김하고는 다르죠.. 아무래도..
재료안에 있는 기름이 풍부할수록 튀김하고 비슷하고요..
아닌 경우는 별로 맛이 없다는..
2. 식재료에 기름 발라 넣어 돌리면 열풍으로 익히는겁니다. 나쁘게말하면 드라이어 바람에익힌맛이요 좋게말하면 기름을 덜사용한 튀김기지요