[경제] 카마도조, 새로운 그릴을 출시하고 혁신적인 `스모크 챔버`공개


 Kamado Joe Big Joe III Grill


애틀랜타, 2019320/PRNewswire/ -- 세라믹 그릴 분야를 창조적으로 파괴하고 있는 혁신적 제조사 카마도조(Kamado Joe)는 두 개의 새로운 카마도 스타일 그릴 즉, 클래식III와 빅조III의 출시를 발표한다. 큰 기대를 받고 있는 III 시리즈 그릴은 동사의 획기적인 하이퍼볼릭 스모크 챔버의 장점을 가진 최초의 그릴로서 '슬로롤러'라는 별칭이 붙어있다. 이 혁신적인 그릴은 하버드 연구팀이 개발했으며 그릴 내부 압력을 변화시켜 그릴 내에 사이클론 형태의 최적 기류를 생성시킴으로써 스모크 향과 열의 분배를 극대화한다.

 

Kamado Joe Big Joe III Grill

새로운 클래식III (권장소비자가: 1,599 달러)와 빅조III (권장소비자가: 2,399 달러)는 전세계의 소매 파트너들에게서 구입할 수 있다.

 

바비 브레넌 카마도조 CEO"우리는 만들어 졌었던 최고의 그릴 제조에 지속적으로 도천하고 있다. III 시리즈도 예외가 아니다. 우리는 최고의 소재, 전세계에 잘 알려진 기술과 전세계 최고의 파트너들을 활용하여 시장에 나와 있는 어떤 제품보다 뛰어난 성능의 세라믹 스타일 그릴을 그릴 애호가들에게 공급하고 있다"면서 "동 제품은 새로울 뿐만 아니라 과학적으로 더 좋은 것"이라고 말했다.

 

슬로롤러 하이퍼볼릭 스모크 챔버

그릴 업계에서 전에 한번도 사용된 적이 없는 기술로 제조된 슬로롤러는 카마도 스타일 그릴을 전세계 최적의 스모커로 변신시키는 작업에 착수한 하버드 연구팀 데소라(Desora)가 개발한 특허 과학 기술을 활용한다. 슬로롤러 하이퍼볼릭 기술은 기본적으로 그릴 내부의 기류 패턴을 변화시켜 스모크가 다른 그릴에 비해 5배에서 20배 더 많이 음식 주위를 회전할 수 있도록 해준다. 슬로롤러는 스모크와 열을 재순환하는 회전 기류 속에서 분배함으로써 열을 균등하게 분배하면서도 스모크가 음식 주위를 에워싸도록 하며 풍미를 높이고 뜨거운 지점을 80 퍼센트까지 줄인다.

 

새로운 시리즈에는 다수의 혁신 기술이 들어 있다

클래식III와 빅조III 그릴은 전 세대의 제품과 마찬가지로 두꺼운 벽체, 어떠한 온도에서도 스모크와 습기를 묶어두는 내열 쉘의 특징을 갖고 있다. 손 쉽게 열 수 있는 돔 모양의 뚜껑에는 평형 에어리프트 힌지와 부분품이 견고하며 극도로 정밀한 콘트롤타워 뚜껑 환기구가 있으며 그 아래에 있는 대형 쿠킹 판은 상용 등급의 304 스테인리스스틸로 제작되었다. III 시리즈 그릴의 표준형은 차콜 바스켓, 첨단 멀티 패널 파이어박스, 내열 파우더 코팅 알루미늄 사이드 쉘프, 견고한 아연 도금 스틸 회전 카트와 손쉬운 청소를 위한 특허 슬라이드아웃 방식의 재 상자 등이 있는 3층 구조의 디바이드앤드컨커(Divide & Conquer®) 플렉시블 쿠킹 시스템이다.

 

카마도조는 새로운 그릴 시리즈 외에도 프로 등급의 그릴 액세서리 제품들을 추가로 출시 중이다. 웻지 형태의 두조 피자 인서트는 카마도조 클래식 혹은 빅조 그릴을 고성능 피자 오븐으로 변신시킨 것으로서 완벽한 크러스트와 바삭한 토핑을 위한 최적의 환경을 만들어 낸다.

 

슬로롤러에 적용된 기술과 디자인뿐만 아니라 카마도조가 최근에 추가한 제품 라인업에 대한 상세 정보가 필요할 경우 kamadojoe.com을 방문하기 바란다.

 

카마도조

조지아주 애틀랜타 외곽에 자리잡은 카마도조는 고대 아시아 스타일의 카마도 그릴을 완벽하게 재현하는 작업을 계속하고 있다. 카마도조는 최고의 제조 방식, 스마트한 외관, 혁신적인 액세서리 그리고 다양하고 플렉시블한 쿠킹 판을 통해 동 그릴의 클래식한 스타일을 현대화한 것에 자부심을 느낀다. 카마도조는 확대 중인 신제품 포트폴리오 출시를 통해 앞서 가는 시장 리더로서 아웃도어 쿠킹의 혁신을 계속 견인할 것이다.

 

데소라

하버드대학 학생과 교수가 쿠킹 분야를 개척하기 위해 설립한 데소라는 과학, 엔지니어링과 검증된 결과를 활용하여 모든 사람들이 요리를 할 수 있도록 만들고 있다. 유저들이 자신들의 쿠킹을 완벽하게 할 수 있도록 지원하는 데소라의 고품질 제품에는 아이카만드와 카마도조 프로조 용 슬로롤러, 클래식III와 빅조III 그릴이 있다.

 

연락처: Zarina Cheves, 706-256-3859, zcheves@masterbuilt.com

 

 

 

 

 


Comment



[ 시사 View 社說 ]

“기존 정치체제”… 더매스커스, 5월6일. 현지 언론이 인용한 활동가들 및 믿을 만한 소식통들은... 더보기

[ 경제 ]

빗코인, 18개월 째 내리 큰 폭으로 곤두박질 © Getty Images / Alfieri입력 2022.6.20.RT 원문 2022.6.19. 이 암호화폐 동전의 시가 총액이, 늘상 높... 더보기

[ 북한 ]

“탈북한 가족, 사진 소유는 반역”…황당한 주장 펼치는 북한 당국 /그래픽=데일리NK. 최근 북한 당국이 이른바 ‘계급투쟁’을 명목으로 ‘탈북 가족 사진을 ... 더보기

[ 日本·中國 ]

中, 파키스탄과 더욱 긴밀한 안보 관계 모색 자료사진: 중국과 파키스탄 지도자들이 2019.10 에 베이징에서 만났던 모습 © Getty Images / Yuki... 더보기

[ 라셔(러시아) ]

라셔 - 유크레인 장군들 및 장교들, 미사일 공격에 50명 이상 살해 자료사진: 라셔의 태평양 함대 “마샬 샤포쉬니코프” 의 현대적인 소형 구축함 (호위함) ... 더보기

[시사 동영상]

유크레인 내 ‘외인부대’ 전사들 실상 [BBC 제공 영상으로 보기]입력 2022.6.26.BBC 원문 8시간 전 [시사뷰타임즈] 유크레인 (우크라이... 더보기

[각국의 군사 장비]

푸틴, 초음속 미사일 S-500 대공 방어체제 배치 공표 자료사진: 라셔의 S-500 지대공 미사일 체제. © Sputnik 입력 2022.6.21.RT 원문 2022.6.20. 라셔 (러... 더보기

[ 세상에 이런 일이! ]

인도 男: “자신을 왜 낳았느냐” 며 부모 고소 IMAGE SOURCE,NIHILANAND 입력 2022.5.13.BBC 원문 2019.2.7 [시사뷰타임즈] 27살된 인도의 한 남자가 자... 더보기

[ 세계-사회 이모 저모 ]

앺개니스탄 대지진: 관계자 “1,000명 사망, 1,500명 부상” 팍티카 주에서 찍은 사진들은 건물들이 광범위하게 파괴됐음을 보여주고 있다. IMAGE SOURCE,@... 더보기

[ 운동 및 관련소식]

‘눈 가리고 싸우는MMA 엽기 대결’ - 입소문 타고 확산 © Twitter / Epic Fighting Championship[눈 가린 선수들의 격투, 영상으로 보기] 입력 2022.6.25.RT 원문 ... 더보기

[연예]

빌 크로스비, 성폭력 소송서 패소 자료사진: 2018.9.25. 펜설베니아 노리스타운에 있는 몽고메리 군 법정에서 성폭력 유죄가 된... 더보기

[ 주목받는 인물 ]

英정부, 위키맄스 창립자 쥴리안 어싼즈 美송환 승인 위키맄스 설립자 쥴리안 어싼즈는 18가지 범죄 혐의로 미국에서 지명 수배 중이다. 입력 202... 더보기

[ 인물 분석 ]

연방 판사: 기슬레인 맥스웰 사건, 재심 판결 (윗 비행기 그림) 소녀 성 밀매 사건을 맥스웰과 엡스틴이 벌인 일이지만, 이에는 빌 게이... 더보기

[ 각종 행사 ]

보도자료 한혜선 판소리연구소 / 싱싱국악배달부 보도자료 한혜선 판소리연구소 / 싱싱국악배달부보내는 날 : 2022년 4월 주소 : 서울시 성북... 더보기

[ 의료 · 의약 · 질병 ]

원두 (猿痘) 전염병: 세계보건기구, 확산-전염 예고 어느 환자의 상반신 모습, 그의 피부가 ‘원두’ 감염의 적극적 사례에서 비롯되는 병변을... 더보기

[ 과학 전자 ]

美 FBI - '라셔 탱크 속에 있는 미국산 칩' 조사 착수 입력 2022.6.17.RT 원문 2022.6.16. 요원들이 미국의 여러 기술 회사들을 찾아가서 질문들을 하고... 더보기

[ 기재부 ]

기재부: 탄소중립·안전 등 ESG 경영에 공기업의 선도적 역할 강조 보도 일시 2022. 3. 28.(월) 16:00 배포 일시 2022. 3. 28.(월) 14:00 담당 부서 공공정책국 책임자 과 ... 더보기

[ 국방부 - 군 행정 ]

국방부: 국방분야 진입장벽 낮춘다 2022.02.08 방위사업청 ㅇ 국방기술진흥연구소(이하 국기연, 소장 임영일)와 국방부는 2월 7일... 더보기

[ 행안부 ]

행안부: 지방공무원 시험 합격자 종이서류 제출 사라진다..외 제목등록일공공 누리집에서 이용가능한 민간인증서 11종으로 확대2022.03.28.생활 속 불편한 ... 더보기

[ 국토교통 ]

국토교통부: 국토교통 혁신펀드로 중소벤처기업 성장 이끈다 외 919국토부, ’22.1월 아파트 붕괴사고 재발 방지를 위한「부실시공 근절 방안」 발표건설2022... 더보기

[ 법무부 ]

법무부: 외국인근로자의 체류 및 취업활동 기간 연장 보 도 자 료 보도일시: 배포 즉시 보도배포일시 2022. 3. 28.(월) 담당부서: 법무부 출입국·외... 더보기

[ 복지-교육 ]

청주소년원 검정고시 응시생에 ‘합격기원 꾸러미’ 보 도 자 료 배포일시 2022.4.4.(월)담당부서 전지부장 박경진 (차장 유신영 / 042-600-0537)배포... 더보기

[정치인 개관]

바이든의 V.P. 카말러 해리스: 꼭 알아야 할 5가지 캘러포녀 상원의원 카말러 해리스가 미시건 주 디트로잇에서 대통령 후보 조 바이든 지지... 더보기

[朴 탄핵 전후 족적]

2021.12.24. 문재인, 임기 몇달 남겨두고 박근혜 사면 한국의 전 대통령 박근혜는 징역 22년 향을 복역하고 있다가 사면을 받은 것이다. © Reuters /... 더보기