지중해식 식단에는 과일, 야채 그리고 불포화 기름들이 많이 포함돼 있기에 학자들은 빈번히 가장 건강한 식단이라는 등급을 매긴다. (Credit: Alamy)     입력 2021.9.21.BBC 원문 2021.9.21.   [시사뷰타임즈] 무지개 색깔을 모두 먹으면 뇌건강을 촉진시키며 심장질환 위험을 줄일 수 있다.   우리들 대부분은 하루 중에 수 없이 많이 똑같은 선택에 직면하는바: 뭘 먹어야 하느냐이다. 가격 및 접근 가능성과 선호도에 따라, 우린 어떤 식품이 몸에 유익하다는 것으로 우리 결정을 돕게 마련이다.   그러나 우리의 식단을 전반적으로 확대하여 점검해 볼 때, 우리에게 필요한 영양분을 어떻게 얻고 있는지 우린 알고 있는가?   우린 다양한 식단이 필요하다는 것 그리고 이렇게 하는 한 가지 방법은 무지개 색깔 모두를 먹는 것이라는 사…

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• 21-09-21
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 라오 라오 버섯 (Cyttaria harioti) (Image credit: pablo_rodriguez_merkel/Getty Images) / 줄리아나 훠치는 칠리의 최초 여자 야전 균류학자이며 현장 안내서를 저술했고 곰팡이류에 헌신하는 최초의 비영리기구를 설립했다. (Credit: Fungi Foundation)     버섯이라는 식물과의 우연한 만남이 줄리아나 훠치로 하여금 기후 변화를 먹고, 치유하고 심지어 잡기까지 할 수 있는 이 유기체들이 왕이 되게끔 했다.     입력 2021.8.12.BBC 원문 2021.8.12.   [시사뷰타임즈] 줄리아나 훠치는 눈에 잘 안 띄는 여우를 찾아 보려고 등에 앤테나 (안테나) 를 끈으로 묶고 차분한 열대우림 한복판을 걸어 오르고 있었는데 그때 자신의 삶을 바꿔버린 버섯 밭에서 발을 헛디디며 거의 쓰러질 뻔했다. 그 당시 훠치는 칠리 (칠레) 의 호수 지구 연안 앞바다의 날씨에 타격을 …

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• 21-08-12
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 [BBC 제공 영상으로 보기]첫 입맞춤, 우리에게 뭘 알려주나?   입력 2021.8.11.BBC 원문 2021.8.10.   [시사뷰타임즈] 낭만적인 영화들이 입맞춤에 대해 부풀려 광고를 해놓았건, 아니면 어느 누군가가 바로 ‘그 사람’ 임을 알 수 있는 진짜로 좋은 방법이건 간에, 우리는 첫 입맞춤에 많은 가치를 매긴다. 그런데, 입맞춤을 하는 것이 그토록 특별한 이유는 뭔가?   대본: 윌 팍동화 (動畫): 미찰 비알로젤     -영상에서-     화면해설: 낭만적인 영화들이 입맞춤에 대해 부풀려 광고를 해놓았건, 아니면 어느 누군가가 바로 ‘그 사람’ 임을 알 수 있는 진짜로 좋은 방법이건 간에, 우리는 첫 입맞춤에 많은 가치를 매긴다. 그런데, 키스를 하는 것이 그토록 특별한 이유는 뭔가?   한가지 생각은, 우리는 아기였을 때부터 …

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• 21-08-11
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    입력 2021.7.28.BBC 원문 2019.3.27   [시사뷰타임즈] 야자유가 만들어지는 방식은 사람들, 우리가 호흡하는 공기 그리고 야생동물들을 다치게 하는 것이다.     -영상에서-     화면 해설: 대형 매장에 가보면, 조리용 기름이 많은 형태로 존재한다. 그런데 이런 모든 기름들 중에는, 사람들이 그 기름으로 조리를 하려고 절대로 구입하지 않을 지도 모르는 게 한 가지 있음에도, 사람들은 거의 확실히 그 기름을 먹는다. 빵, 초콜릿, 마저린(런) (마아가린), 숲 (수프) 그리고 피자 등을 포함한 넓은 범위의 음식들 속에 이 기름이 들어있다.   그러나 이 기름이 생산되는 과정은 사람들, 우리가 호흡하는 공기 그리고 야생동물들을 다치게 하는 것이다, 우린 야자유에 대해 말들을 한다 - 세계에서 가장 대중적인 식물성 기…

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• 21-07-28
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    입력 2021.7.4BBC 원문 2021.6.30   [시사뷰타임즈] 고급 향수 시장의 크기를 근거로 볼 때, 우리 몸에서 나는 냄새 속에는 심리학적 및 생물학적인 정보가 풍부하게 들어 있다.     -영상에서-     화면 해설: 매력적인 냄새를 풍기는 최상의 방법이 자신의 자연적인 내음으로 꽉 채우는 것이라고 생각을 해도 누가 뭐랄 사람은 없을 것이다, 그런데, 만일 우리 고유의 냄새가 연애를 인상적으로 함에 있어서 핵심이라면 어찌되는 것인가? 몸에서 나는 향기가 유쾌한 냄새를 풍길 수 있다고 말한다면, 이상하게 들릴 것이다. 몸 냄새 (BO) 는 우리의 피부 표면에 살고 있는 백티어리아 (박테리아) 가 우리가 배출하는 땀과 우리 몸에서 나오는 분비물 등의 화학물질을 소화시키면서 방출하는 기체들로 이루어져 있다.   그러…

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• 21-07-04
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떠있는 아침식사 류는 코 사물의 케잎 환 호텔의 인기있는 생활 편의 사양이다. Courtesy of Cape Fahn     수영장 속에서의 아침식사, 열대 휴양지에서의 떠 있는 아침식사. 수영잘 물표면에 떠있는 나무줄기 등으로 엮은 바구니 속에 있는 아침식사. 개인 수영장에 있는 두 사람을 위한 아름답고 아늑하며 호화스런 아침식사.   입력 2021.6.24.CNN 원문 2021.6.22.   [시사뷰타임즈] 인스타그램 상에서 여러 호화로운 휴양지나 여행에 대해 영향력을 미치는 사람들을 따라가 보면 (follow 단추를 누르면), “떠있는 아침식사” 최소 한 가지는 볼 확률이 높다.   여러분이 이런 것들에 친숙하지가 않다면, 알아둬야 할 것이 있는바: 그러한 음식들은 상류층 호텔 방에 제공되는 아침식사들인데 -- 토스트, 과일, 커피 등등의 그런 것들을 생각해 보…

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• 21-06-24
• 476

   [BBC 제공 영상으로 보기] 입력 2021.6.3.BBC 원문 2021.6.2.   [시사뷰타임즈] 새로운 연구에서는 정자의 수가 얼마나 경종을 울릴민큼 하락하고 있는지 그리고 정자의 질이 인간이라는 종을 어떻게 위협하고 있는지를 밝히고 있다.   우리 모두는 인간이 만든 화학물질들이 지구에 큰 피해를 입히고 있음을 알고 있다. 그러나 새로운 연구는 우리의 불임과 관련된 화학물질 -우리의 장보기 가방 속에서 대부분이 발견되는- 의 영향에 대해 경고하고 있다.   샤나 스완 박사는 뉴욕 마운트 시나이 병원의 환경적 및 생식 전염병학자이자 ‘카운트 다운’ 의 저자로서 현재의 추세는 인간 생존에 위협을 주지 않고서는 오래 지속될 수 없을 것이라고 예측하고 있다.     -영상에서-     샤나 스완 (여) 박사, 환…

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• 21-06-03
• 454

    [BBC 제공 영상으로 보기]입력 2021.5.7.BBC 원문 2021.5.7.   [시사뷰타임즈] 젊은 사람들에게도 코로나 백신이 출시돼 있으므로, BBC 뉴스 아기를 기대하고 있는 누구에게라도 백신이 어떤 의미를 갖는지 살펴 본다.    영국의 경우, 임신녀들에 대한 안내는, 화이저 및 마더나 백신과 관련된 미국의 새로운 자료가 나옴에 따라, 바뀌었다.   BBC 뉴스의 보건 기자 로라 포스터가 과학계에선 어떻게 말하는지 살펴본다.   영상: 로라 포스터-영상에서-     스테퍼니 우이 박사 (여), 지역 보건의이자 엄마: “좀 혼돈이 되고. 출산에 대해 좀 걱정도 되고 뭘 해야할지 확신이 서지 않는 것은 이해할 만한 일이라고 생각해요.   진행자 : “당신이 임신 상태라면, 모유 수유 또는 그냥 아기를 갖는다는 생각에 대해 국…

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• 21-05-07
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(Image credit: Alamy)     코로나바이러스 전세계 전염병은 우리들의 성생활에 중대한 타격을 주어왔다. 우리들의 친숙해왔던 관계들이 왜 쇠락하고 있는 걸까- 그리고 이 피해가 오래 지속될 수도 있는걸까?   글: 제시카 클라인   입력 2021.4.26.BBC 원문 2021.4.24.   [시사뷰타임즈] 이 유행병이 있기 전, 많은 부부들은 “밤에 스쳐가는 배 두 척”처럼 살았다.“고 텍서스주 휴스턴에서 활동하는 성 치료사 에밀리 저메아는 말한다. 집 밖에서의 약속들로 과다하게 일정이 잡혀있었었기에, 일부 동반자들은 코로나 관련 폐쇄조치들이 대단히 필요했던 한숨 돌릴 기회를 제공한다는 것을 알게 됐다. 집 안에만 틀어박혀 있다보니 부부의 움직임을 느리게 해주면서 친민한 순간들을 함께할 더 많은 시간을 갖게 하는 것이었다 - 처음에는. &n…

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• 21-04-26
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    [BBC 영상으로 보기]입력 2021.4.17.BBC 원문 2021.4.15   [시사뷰타임즈] 곤충들을 먹는 것은 우리 지구의 커져가는 먹거리-기상 위기 관련 해법의 일환이다.   우리의 역사를 통틀어, 세계 인간들은 이러한 단백질과 영양이 풍부한 생명체들을 먹어왔다. 곤충은 현대 서구인들의 식단 일부로 널리 채택돼 있진 않지만, 상황이 바뀌게 될 수도 있다.   서구 소비자들 중 점점 더 맣은 사람들이 현재 식충성 (食虫性. 또는 곤충 먹기라고 불리는) 을 받아들이고 있는 중이다.   영상: 세스 코울맨수수료 지급 제작자: 그리스햄 탄    -영상에서-     버지니아 에버리 (여), 베타 해치 최고 경영자: “전 사실상 이것이 곤충들 중에서 가장 맛있는 것들 중 하나라고 생각해요. 전 모든 종류의 곤충들 맛을 봐왔는바: 전…

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• 21-04-18
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자궁 내막 증식증이 일으키는 신체 부위 통증을 보여주그림     입력 2021.3.9.BBC 원문 44분 전   [시사뷰타임즈] 당신의 몸을 당신보다 잘 알고 있는 사람은 아무도 없다. 당신이 모든 통증, 고통 그리고 긁어 내는 늣한 것을 느끼는 사람이다. 당신이 바로 뭔가 잘못돼 있다는 것을 알고 있는 사람이다.   그런데 만일 당신 이외의 모든 사람들 -의사, 코치, 가족들- 이 걱정할 건 아무 것도 없다고 당신예게 말을 한다면 어찌되나, 그 말이 모두 머리에 남아있나? 이런 상황운 당신으로 하여금 당신 자신이 “말도 안되는 것인지” 를 궁금하게 여기도록 해놓는다.   여자 10명 중 1명은 자궁 내막 증식증을 겪는다. 이 즌상에 대한 진단을 받으려면 평균적으로 7년 하고도 6개월이 걸린다. 이 증상은 여자들 몸 모든 부위에 강력한 결과를 …

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• 21-03-09
• 1473

  입력 2021.3.5BBC 영상 2021.3.5   [시사뷰타임즈] 사람들 대부분은 변종 또는 변이라는 용어을 들었을 때, 즉시 X-맨 등등에 대해 생각하기 시작한다.     -영상에서-     씬디 듘 (여) 박사, 바이러스 학자: “내 경우엔 그런 용어를 들으면, ‘우리가 재앙을 향해 가고 있다며’ 전체적으로 거의 치명적인 생각을 갖는 많은 사람들을 낳는다고 생각한다. 그러나 진실은 바이러스들은 항상 돌연변이를 한다는 점이다.”   로라 포스터, 보건 특파원: “종종 바이러스가 유별나게 변화하는 것이 문제가 되지 않기도 하는데, 이렇게 바뀐 것이 바이러스의 행동 방식을 바꾸는 것은 아니기 때문이다.”   씬디 듘 (여) 박사, 바이러스 학자: “그러나 어느 정도 동안하 한 반 바뀔 때마다, 우린 약간 더 강력한 바이러스를 갖게 …

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• 21-03-05
• 495

 [BBC 제공 영상으로 보기]   추위, 지방을 더 많이 연소시키는가?   입력 2021.2.25.BBC 원문 2021.2.24   [시사뷰타임즈] 연구 결과는 추위에 몸을 노출시키는 것은 연소도며 더 많은 열량을 내는 갈색 지방 세포들을 활성화사키도록 도울 수 있음을 시사한다.     -영상에서-     화면: 기온, 영상 1.7C... 한 여자가 아래 위를 간신히 가릴 정도의 수영복을 입고 바닷물 속으로 들어간다.   섀런 간더슨: “추위 속에 수영을 하면 육체적으로 더욱 최적화되고 더 강해진다고 완저닣 느껴요. 그리고 병에 걸리지도 않아요.”   지미 마틴, 브른 체육관 공동설립자: “엄청난 열량을 쓸데없이 태워버릴 수 있습니다.” -파랑   섀런 간더슨: “마치 약 같아요, 왜냐면, 이렇게 놀라운 행복 (희열) 감을 느끼기 때문이죠.…

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• 21-02-25
• 779

    [BBC 제공 영상으로 보기]입력 2021.2.18.BBC 원문 2021.2.17.   [시사뷰타임즈] 거머리 요법은 고대의 것이자 논란 많은 치료법인데 건강을 의식하고 환경적 경각심을 갖는 라셔 (러시아) 젊은 세대들에게 있어선 대안적인 선택 요법이 돼 있다.   우린 라셔에서 처음 문을 연 히루도요법 (거머리요법) 임상 병원들 중의 한 곳을 찾아가 거머리들을 관찰하면서 세계에서 가장 큰 거머리 농장을 돌아봤고 또 이 대단히 흥미로운 생명체들이 어떻게 사육되는지도 보았다.   영상제작: 좐 오마호니위임 제작자: 그리에스함 탄    -영상에서-     화면: 거머리요법에는 길고 기복이 많은 역사가 있다.   스베틀라나 시도렌코 (여) 품질 관리: “고대 이집트 벽화에도 거머리가 유익을 주는 특성이 있다는 언급이 있었답니…

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• 21-02-18
• 905

© Pixabay.com / congerdesign     입력 2021.2.7.RT 원문 2021.2.7.   [시시뷰타임즈] 유엔 식량농업기구 (FAO) 는 곡류, 야채 기름 및 설탕 등이 주도하며 세계 식료품 가걱에 1월 달에 연이어 8개월째 올랐다고 했다.   FAO는 동 기구의 식료품 가격 지표는 지난해 12월 가격에서 4.3% 오른 것을 보여주고 있으며 2014년 7월 이래로 가장 높은 수준이라고 했다. 이 지표는 일반적으로 거래되는 필수 식품의 국제적 가격의 매달 변화 사상을 추적한다.   곡류 가격 지표는 사탕 옥수수 (북미에선 옥수수라고 부르는) 가격의 세계적 급등이 주도하면서 한 달에 7.1%나 치솟았음을 보여준다.   사탕옥수수의 가격은 11.2% 뛰었고 현재 2020년 가격보다 42.3%니 오른 것인데, “실질적으로 중국이 구매하지만 예상보다 낮은 미국에서의 생산 및 재고는 물론 알…

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• 21-02-07
• 643